ফুটবলাররা কেন পান করেন না, মুখে নিয়ে ফেলে দেন পানি?

ফুটবল মাঠে খেলোয়াড়দের নানা ধরনের আচরণ দর্শকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। তবে একটি বিষয় প্রায়ই চোখে পড়ে—খেলার মাঝখানে বা বিরতিতে অনেক ফুটবলার পানীয় মুখে নিয়ে কিছুক্ষণ কুলকুচি করে পরে তা ফেলে দেন। প্রশ্ন হলো, তারা কেন পানীয়টি গিলে ফেলেন না?

এর পেছনে রয়েছে ক্রীড়া বিজ্ঞানভিত্তিক একটি কার্যকর কৌশল, যার নাম ‘কার্ব রিনজিং’। ফুটবল অত্যন্ত উচ্চমাত্রার শারীরিক পরিশ্রমের খেলা। ৯০ মিনিটজুড়ে দৌড়ানো, স্প্রিন্ট, পাসিং ও শারীরিক লড়াইয়ের কারণে খেলোয়াড়দের ক্লান্তি দ্রুত বেড়ে যায়।

কার্ব রিনজিং পদ্ধতিতে খেলোয়াড়রা সাধারণত গ্লুকোজ বা মাল্টোডেক্সট্রিনযুক্ত কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ পানীয় কয়েক সেকেন্ড মুখে রাখেন, এরপর তা না গিলে ফেলে দেন। গবেষণায় দেখা গেছে, পানীয়টি শরীরে প্রবেশ না করলেও এটি মস্তিষ্কে শক্তি আসার সংকেত পাঠায়।

মুখের ভেতরে থাকা বিশেষ রিসেপ্টর কার্বোহাইড্রেট শনাক্ত করে মস্তিষ্কে বার্তা পাঠায়, ফলে মস্তিষ্ক সাময়িকভাবে ‘শক্তি পাওয়া গেছে’ এমন অনুভূতি তৈরি করে। এতে খেলোয়াড়রা তুলনামূলক কম ক্লান্তি অনুভব করেন এবং মনোযোগ ধরে রাখতে পারেন।

বিভিন্ন ক্রীড়া গবেষণায় দেখা গেছে, কার্ব রিনজিংয়ের মাধ্যমে খেলোয়াড়দের পারফরম্যান্স প্রায় ২ থেকে ৩ শতাংশ পর্যন্ত উন্নত হতে পারে। পেশাদার খেলায় এই সামান্য পার্থক্যও ম্যাচের ফলাফলে বড় প্রভাব ফেলতে পারে।

এছাড়া ম্যাচ চলাকালে বারবার পানীয় পান করলে অনেক খেলোয়াড়ের পেট ভারী লাগা, অস্বস্তি বা হজমজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই সমস্যা এড়াতেও অনেক সময় তারা পানীয়টি না গিলে শুধু মুখে কুলকুচি করেন।

সব মিলিয়ে, ফুটবল মাঠে পানীয় মুখে নিয়ে ফেলে দেওয়ার বিষয়টি কোনো অদ্ভুত আচরণ নয়। বরং এটি একটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত কৌশল, যা খেলোয়াড়দের ক্লান্তি নিয়ন্ত্রণ, মনোযোগ বৃদ্ধি এবং দীর্ঘ সময় উচ্চমানের পারফরম্যান্স ধরে রাখতে সাহায্য করে।