স্বাস্থ্যকর মনে হলেও হার্টের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ ৪ খাবার
অনেকে যে খাবারগুলোকে স্বাস্থ্যকর মনে করেন, সেগুলো হার্টের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। বিশেষত যাদের হৃদরোগ আছে বা কার্ডিয়াক ওষুধ নিচ্ছেন, তাদের জন্য এই খাবারের প্রভাব গুরুতর হতে পারে। হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ দিমিত্রি ইয়ারানোভ ইনস্টাগ্রামে এই তথ্য শেয়ার করেছেন।
১. কলা
কলা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ। তবে কিডনির কার্যকারিতা কম বা পটাসিয়াম-স্পেয়ারিং ওষুধ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা অতিরিক্ত পটাসিয়াম রক্তপ্রবাহে জমা হওয়ার কারণে হার্টের ঝুঁকিতে পড়তে পারেন।
২. পালং শাক
পালং শাকে প্রচুর ভিটামিন কে ও পটাসিয়াম থাকে। অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট ওষুধ (যেমন ওয়ারফারিন) গ্রহণকারীদের জন্য এটি INR নিয়ন্ত্রণ অস্থিতিশীল করতে পারে, ফলে রক্তপাত বা জমাট বাঁধার ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।
৩. জাম্বুরা
জাম্বুরা ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হলেও এতে ফুরানোকুমারিন থাকে যা কার্ডিয়াক ওষুধের বিপাক প্রভাবিত করতে পারে। নির্দিষ্ট স্ট্যাটিন বা ক্যালসিয়াম-চ্যানেল ব্লকার গ্রহণকারীদের জন্য এটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও বিষাক্ততার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
৪. সয়া সস
সয়া সসে উচ্চ সোডিয়ামের কারণে হৃদরোগ বা উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিরা বিপজ্জনক হতে পারেন। অতিরিক্ত সোডিয়াম শরীরের রক্তচাপ বাড়ায় এবং হার্টে চাপ সৃষ্টি করে।
