ঘরে বসেই বানান সুস্বাদু আনারস কেক
জেনিফার আহমেদ
প্রকাশ :
৪ মার্চ, ২০২৬ ১২:২১ অপরাহ্ন
গুগল নিউজে (Google News) নতুন কাগজ’র খবর পেতে ফলো করুন
কেক বলতেই আমাদের চোখে ভাসে চকোলেট কিংবা ভ্যানিলা। তবে সাধারণ স্বাদ থেকে বেরিয়ে এসে অতিথি আপ্যায়ন বা বিকেলের নাস্তায় ভিন্নতা আনতে পারেন ফলের স্বাদে তৈরি ‘আনারস কেক’। আনারসের টক-মিষ্টি স্বাদ আর কেকের তুলতুলে গঠন ছোট-বড় সবার কাছেই সমান প্রিয়। খুব সহজ কিছু ঘরোয়া উপকরণ ব্যবহার করেই তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু ডেজার্ট।
উপকরণ:
- ময়দা – ১ কাপ
- ডিম – ৩টি
- চিনি – ১ কাপ
- তেল – ১/২ কাপ
- বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ
- আনারস কুচি – ১/২ কাপ
- ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
- ডিম ও চিনি ভালোভাবে বিট করুন।
- তেল ও ভ্যানিলা এসেন্স মেশান।
- ময়দা ও বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- শেষ ধাপে আনারস কুচি মিশিয়ে নিন।
- ১৮০° সেলসিয়াসে ৩০-৩৫ মিনিট বেক করুন।
চাহিদা অনুযায়ী কেকের উপরে হুইপড ক্রিম দিয়ে সাজাতে পারেন।
গুগল নিউজে (Google News) নতুন কাগজ’র খবর পেতে ফলো করুন
